IIR представил новый отчет о ключевой роли холодильной отрасли в мировой экономике

25 Апреля 2025

Международный институт холода (IIR) выпустил новый технический бюллетень — третье издание исследования «Роль холодильной отрасли в мировой экономике». Документ содержит актуальные данные о значении устойчивого охлаждения для глобального развития, особенно в условиях климатических изменений.

2024 год стал самым теплым за всю историю наблюдений, побив рекорд 2023 года с чередой экстремально высоких среднемесячных температур. На фоне учащающихся и усиливающихся волн жары, а также проблем глобального потепления, устойчивое охлаждение становится глобальной необходимостью для адаптации к изменению климата и смягчения его последствий.

Холодильная отрасль, включающая холодные цепи для пищевых и медицинских продуктов, кондиционирование воздуха, криогенику и тепловые насосы, признана ООН приоритетом развития благодаря своей роли в улучшении качества жизни. Более 1,12 млрд человек — преимущественно среди бедного населения сельских и городских районов — сталкиваются с рисками из-за отсутствия доступа к холодильным технологиям, которые критически важны для сокращения потерь продовольствия и борьбы с голодом и недоеданием. В этом контексте развитие холодильной инфраструктуры оказывается более устойчивым решением, чем наращивание масштабов производства продуктов питания, требующее значительных энергетических и экологических затрат.

Доступ к устойчивым холодильным решениям также необходим для смягчения последствий экстремальной жары. Под влиянием роста населения, увеличения доходов и повышения глобальных температур спрос на охлаждение стремительно растет, особенно в развивающихся странах. Холодильные технологии играют ключевую роль в экономическом и социальном развитии, будучи неотъемлемой частью таких сфер, как:

• пищевая промышленность,

• торговля,

• здравоохранение,

• спортивная индустрия,

• информационно-коммуникационные технологии (ИКТ),

• энергетика.

Кроме того, холодильная отрасль вносит значительный вклад в экономический рост и международную торговлю за счет продаж оборудования, а также благодаря занятости миллионов специалистов в производстве, монтаже и обслуживании холодильных систем.

Технический бюллетень содержит ключевые данные, демонстрирующие масштабы и значение холодильной отрасли для человечества, а также ее связь с Целями устойчивого развития ООН (ЦУР). Документ призван повысить осведомленность политиков о растущей роли охлаждения и стимулировать его устойчивое развитие, особенно в развивающихся странах.

Этот отчет подчеркивает, что инвестиции в экологичные холодильные технологии — не просто вопрос комфорта, а важный шаг к обеспечению продовольственной безопасности, здоровья населения и климатической устойчивости.